Sémola de Queso

Sémola de Queso
Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe la sémola con queso. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 225 calorías, 10g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 47 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina sureña. Dirígete a la tienda y compra sémola de maíz, queso cheddar, cebollas verdes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sémola de Queso, Sémola de Tomate con Queso, y Soufflé de Sémola de Queso para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el horno a 350 ° F. Engrase la cazuela de 1 1/2 cuarto de galón.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Caliente la leche, el agua, la sal y la pimienta a ebullición en una cacerola de 2 cuartos de galón. Agregue gradualmente la sémola, revolviendo constantemente; reduzca el calor. Cocine a fuego lento sin tapar unos 5 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
SémolaSémola
AguaAgua
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Agregue el queso y las cebollas. Revuelva 1 taza de la mezcla caliente en los huevos; revuelva de nuevo en la mezcla caliente restante en una cacerola.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
CebollaCebolla
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Vierta la mezcla caliente en la cazuela. Salpimentar con mantequilla; espolvorear con pimentón.
Ingredientes que necesitarás
PimentónPimentón
MantequillaMantequilla
5
Hornee sin tapar de 35 a 40 minutos o hasta que cuaje.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Dejar reposar 10 minutos.

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Domaine Leseure Dry Cuvee Classique Riesling con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.
Domaine Leseurre Cuvee Seco Clásico Riesling
Domaine Leseurre Cuvee Seco Clásico Riesling
El zumo Riesling de Domaine Leseurre fermenta al 100% en depósitos inoxidables. Sobre sus lías, el vino se agita a mano (bâtonnage sur lies) una vez al mes, durante 11 meses. Este proceso desarrolla una complejidad adicional de sabores y aromas. Este Riesling seco tiene aromas a flores cítricas y cáscara de limón, en capas en el paladar con toques de pera. Este riesling combina bien con trucha amandina, ostras crudas y es un aperitivo encantador.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Revista