Sándwiches de Mozzarella Fritos
Necesita un plato principal vegetariano? Los sándwiches de Mozzarella fritos podrían ser una excelente receta para probar. Para $1.47 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 26g de grasa y un total de 490 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra mantequilla, huevos, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 46%. Tratar Mozzarella en Carrozza (Sándwich de Mozzarella Frita) con Mermelada Balsámica de Arándanos, Sándwiches de Mozzarella Frescos, y Sándwiches de Mozzarella frescos para 2 personas para recetas similares.
Instrucciones
Haga 4 sándwiches colocando 1 capa de queso entre 2 rebanadas de pan. Triturar suavemente los sándwiches para sellar el queso.
Caliente una sartén grande de hierro fundido a fuego medio. En un tazón poco profundo, mezcle los huevos y la leche y sazone con sal y pimienta. Derretir 1 cucharada de mantequilla en la sartén. Sumerja 2 de los sándwiches en la mezcla de huevos para humedecer ambos lados y colóquelos en una sartén. Cocine hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 4 minutos por lado, presionando con una espátula para sellar. Limpie la sartén, agregue la mantequilla restante y repita con los otros 2 sándwiches.