Sándwiches de Helado de Almendras a la Florentina y Frambuesas Negras

Los sándwiches de Helado de Almendra Florentina y Frambuesa Negra podrían ser el postre que buscas. Para 73 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 424 calorías, 7g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Si tienes azúcar, almendras, crema para batir y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Epicurious. Verano será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 27% que no es tan impresionante. Tratar Sándwiches De Helado De Almendras A La Florentina Y Frambuesas Negras, Sándwiches de Galletas de Azúcar y Helado de Frambuesa y Almendras, y Sándwiches de Crema de Frambuesa para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente a 177°. Alinee 2 bandejas para hornear grandes con borde con papel pergamino. Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio-bajo.
Mezcle el azúcar, la crema y la harina, luego las almendras. Revuelva hasta que la masa se espese, burbujee en los bordes y deje el camino seco cuando se dibuje la cuchara, aproximadamente 10 minutos.
Retirar del fuego. Coloque 1 cucharadita de masa redondeada por cada galleta (aproximadamente 24 en total) en hojas preparadas, con montículos espaciados de 2 a 3 pulgadas de distancia.
Hornee las galletas, 1 hoja a la vez, hasta que estén doradas, volteando la hoja después de 8 minutos, aproximadamente 16 minutos en total. Enfríe las galletas por completo en hojas.
Hacer con anticipación: Se puede hacer 1 día antes. Guarde herméticamente a temperatura ambiente.
Ablande ligeramente el helado en el microondas a intervalos de 10 segundos a una temperatura muy baja.
Coloque 6 galletas, de lado plano hacia arriba, en la superficie de trabajo. Coloque 1/4 taza de helado en cada uno; aplánelo suavemente con una espátula. Cubra con otra galleta, con el lado plano hacia abajo, y presione muy suavemente para que se adhiera.
Coloque los sándwiches en una bandeja para hornear, cúbralos con papel de aluminio y congele al menos 2 horas y hasta 2 días.