Sándwiches de Gruyère y Calabacín a la parrilla con Pesto Ahumado

Sándwiches de Gruyère y Calabacín a la parrilla con Pesto Ahumado
Esta receta vegana sirve 4 y cuesta 100 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 12g de grasa y un total de 240 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes queso appenzeller, calabacín, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Pesto De pimiento Ahumado En Sándwiches De Pollo A La Parrilla, Sándwiches de Jamón, Pollo y Gruyère a la parrilla, y Sándwiches de Gruyère y Tapenade de Aceitunas a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
En un mini procesador de alimentos, combine la albahaca, el ajo y el pimentón y procese hasta que estén finamente picados. Con la máquina encendida, vierta gradualmente las 3 cucharadas de aceite de oliva hasta que se mezclen. Sazone el pesto con sal.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PimentónPimentón
AjoAjo
AlbahacaAlbahaca
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
2
Enciende una parrilla.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Unte las rodajas de calabacín con aceite de oliva y sazone con sal. Ase a fuego alto hasta que esté bien carbonizado y tierno, aproximadamente 2 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CalabacinesCalabacines
SalSal
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Corte cada rodaja de calabacín por la mitad transversalmente.
Ingredientes que necesitarás
CalabacinesCalabacines
5
Asa los muffins ingleses, con el lado cortado hacia abajo, a fuego lento, hasta que estén suaves, unos 30 segundos. Gire y ase a la parrilla hasta que los muffins comiencen a dorarse, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Muffin InglésMuffin Inglés
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Extienda los lados cortados de los muffins con el pesto.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
7
Coloque 1 rebanada de queso, 2 trozos de calabacín y 1 rebanada de queso más en las mitades inferiores de cada muffin. Cierra los sándwiches y cepilla la parte superior e inferior con aceite de oliva. Asa los sándwiches a fuego lento, volteándolos, hasta que estén crujientes por fuera y el queso se derrita, aproximadamente 4 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CalabacinesCalabacines
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
8
Corta los sándwiches por la mitad y sírvelos de inmediato.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
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