Sándwiches de Ensalada de Atún a la Parrilla con Mayonesa de Limón-Habanero y Berros

Name: Sándwiches de Ensalada de Atún a la Parrilla con Mayonesa de Limón-Habanero y Berros
Prep time: 49 min
Cook time: 49 min
Total time: 49 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de atún; 1 tallo grande apio, finamente cortado en cubitos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil de hoja plana fresco picado; 1 a 1 chile habanero entero, picado (solo usa el entero si te gusta caliente); 8 2 cucharadas de mantequilla derretida pan abundante (italiano, francés, ciabatta o blanco del país); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, ralladura de limón; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mayonesa de la mejor calidad; 4 camarones y venas Aceite de oliva; 1 pequeño cebolla morada, finamente picada; 4 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 4 camarones y venas Berros

Necesita un plato principal sin lácteos y pescado? Los sándwiches de Ensalada de Atún a la parrilla con Mayonesa de Limón-Habanero y Berros podrían ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 1109 calorías, 58g de proteína, y 82g de grasa. Para $9.91 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Diríjase a la tienda y recoja pan, apio, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 49 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un tremenda puntuación espátula de 82%. Recetas similares incluyen Sándwiches de Atún a la Parrilla con Cebollas, Pimientos y Mayonesa de Chile y Cilantro, Sándwiches de Carne a la Parrilla con Berros Marinados, Cebolla y Ensalada de Tomate, y Sándwiches de Ensalada de Atún con Limón y Arándano Rojo.

Instrucciones

Calienta la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque el jugo de limón en una cacerola pequeña y hierva en las rejillas de la parrilla. Cocine hasta que se reduzca a 1/2 taza.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Parrilla

Retirar de la parrilla y dejar enfriar un poco. Deja la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque el jarabe de limón, el habanero, la ralladura de limón y la mayonesa en una licuadora y licúe hasta que quede suave. Sazone con sal y pimienta, al gusto, y transfiera a un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Ralladura De Limón

Mayonesa

Chile Habanero

Limón

Jarabe

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Agregue la cebolla, el apio y el perejil y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Apio

Cebolla

Unte el atún con aceite y sazone con sal y pimienta por ambos lados. Ase a la parrilla durante 3 minutos por lado o hasta que esté ligeramente carbonizado y cocido a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Atún

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retirar de la parrilla y dejar reposar 5 minutos antes de cortar en dados pequeños o escamas con un tenedor.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Agregue el atún en copos a la mezcla de mayonesa y mezcle suavemente hasta que se combine. Divide la ensalada de atún entre 4 rebanadas de pan. Cubra la ensalada con unas ramitas de berros y cubra con el pan restante.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Berros

Pan

Atún

Equipo

Ingredientes

Porciones:

907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de atún 1tallo grande

apio, finamente cortado en cubitos 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

perejil de hoja plana fresco picado 1

a 1 chile habanero entero, picado (solo usa el entero si te gusta caliente)82 cucharadas de mantequilla derretida

pan abundante (italiano, francés, ciabatta o blanco del país)7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

zumo de limón fresco 11 libra de calabacín,

ralladura de limón 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

mayonesa de la mejor calidad 4camarones y venas

Aceite de oliva 1pequeño

cebolla morada, finamente picada 4camarones y venas

Sal y pimienta recién molida 4camarones y venas

Berros

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Uno de los vinos que puedes probar es Merlot de la chusma. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.