Sándwiches de Berenjena a La Parrilla con Cara Abierta

Name: Sándwiches de Berenjena a La Parrilla con Cara Abierta
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 grande hojas de albahaca, rasgadas; 9 pulgada rebanadas gruesas de pan campesino; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) mozzarella de búfala, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal marina gruesa; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) berenjena, cortada transversalmente de 1 pulgada de grosor; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra, para cepillar; 4 tomates ciruela, cortados transversalmente de 1/4 de pulgada de grosor; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los Sándwiches de Berenjena a la Parrilla con la cara abierta. Esta receta vegetariana sirve para 4 personas y cuesta $3.82 por porción. Una porción contiene 340 calorías, 13g de proteína, y 26g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Si tiene sal y pimienta, berenjena, tomates ciruela y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el pan, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café Pan de Plátano como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es buena. Tratar Sándwiches de Berenjena a La Parrilla con Cara Abierta, Sándwiches de Berenjena a La Parrilla con Cara Abierta, y Sándwiches de Jamón, Brie y Rúcula a la parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Enciende una parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cepille el pan por ambos lados con aceite de oliva y ase a fuego alto hasta que esté crujiente por fuera pero aún suave por dentro, aproximadamente 30 segundos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pan

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera a un plato.

Unte las rodajas de berenjena con aceite de oliva y sazone generosamente con sal y pimienta. Asa a fuego moderado hasta que se queme en el fondo, unos 5 minutos. Gire y ase a la parrilla hasta que estén tiernos, unos 3 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta