Sándwich de Ternera A la Barbacoa de Cara Abierta

La receta del Sándwich de Carne a la barbacoa de Cara Abierta podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 85 horas y 20 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 214g de proteína, 81g de grasa y un total de 1901 calorías. Para $9.53 por porción, esta receta cubiertas 53% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y recoge harina, ajo, asado redondo con fondo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Funciona bien como un plato principal caro. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 78%. Esta puntuación es sólida. Tratar Sándwich de Carne Asada A La Parrilla de Cara Abierta, Sándwich de Carne Asada A La Parrilla de Cara Abierta, y Sándwich de Carne Asada Caliente de Cara Abierta A la Antigua para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente un fuego de leña o una parrilla de carbón al aire libre a fuego medio.
En un horno holandés, colocado en la rejilla de la parrilla o directamente sobre las brasas del fuego, caliente el aceite vegetal.
Sazone el asado con sal y pimienta. Frote el ajo picado por toda la superficie del asado. Cuando el aceite esté caliente, coloque la grasa para asar con el lado hacia abajo en el horno holandés.
Vierta los champiñones sobre el asado y cubra. Cocine con brasas o brasas en la tapa y una pequeña cantidad debajo del horno.
Cocine hasta que la carne se triture fácilmente, aproximadamente 12 horas, agregando brasas o leña según sea necesario para mantener una temperatura constante. Desmenuza la carne con 2 tenedores y vuelve a la olla.
Añadir la salsa barbacoa y mezclar bien.
Sirva con la cara abierta sobre Galletas de Masa Madre al Horno Holandés.
Precaliente un fuego de leña o una parrilla de carbón al aire libre a fuego medio.
En un tazón, combine la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal. Con una batidora de repostería o con las yemas de los dedos, frote la manteca en los ingredientes secos hasta que la mezcla se asemeje a una harina gruesa.
Combine la esponja de masa madre y la leche.
Agregue a los ingredientes secos y mezcle hasta que la masa ya no se adhiera al costado del tazón.
Coloca la masa sobre una encimera enharinada. Enharine las yemas de los dedos y amase de 12 a 15 veces.
Extienda la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de 1/2 a 3/4 de pulgada. Con un cortador de galletas redondo de 3 pulgadas (o una lata o vaso vacío), corte las galletas y colóquelas en un horno holandés grande con los lados tocados.
Hornee con brasas en la tapa y una pequeña cantidad debajo del horno hasta que las galletas estén infladas y doradas, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
Mezcla la harina y el agua que usaste para cocinar las papas.
Deje reposar la mezcla en un lugar cálido cubierto con un paño de cocina durante 3 días, o hasta que tenga un olor burbujeante y agrio. Este es tu entrante. Úselo como se indica en la receta.