Sándwich de Garbanzos al Curry
Esta receta sirve 6 porciones con 146 calorías, 7g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 382 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja agua, jengibre molido, yogur de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Pastel de garbanzos al curry, Ensalada de Garbanzos al Curry, y Dobles de Garbanzos al Curry.
Instrucciones
Combine los garbanzos con 2 cucharadas de curry, agua, 1 cucharada de jugo de limón, 2 cucharaditas de mostaza, 1/4 cucharadita de ajo en polvo, 1/4 cucharadita de cebolla en polvo, 1/4 cucharadita de pimentón, 1/4 cucharadita de jengibre molido y 1/4 cucharadita de garam masala con pimienta de cayena y sal al gusto. Revuelva para asegurarse de que los garbanzos estén recubiertos de manera uniforme y transfiéralos a una sartén antiadherente. Cocine a fuego medio hasta que los garbanzos estén tibios y ligeramente oscurecidos. Reserve y prepare la salsa de yogur de cilantro mezclando 6 onzas de yogur de soja normal con cilantro fresco, 1/4 cucharadita de cebolla en polvo, 1/4 cucharadita de ajo en polvo, 1/2 cucharadita de perejil seco, 1 1/4 cucharadita de jugo de limón y sal al gusto.
Sirva los garbanzos a cualquier temperatura, con pepinos frescos, lechuga y salsa de yogur de cilantro en pitas de trigo integral calentado.Información Nutricional
90g de fibra dietética 5,30 G de Azúcar 0,60 G de protección 6,10 g