Sufganiyot Relleno de Avellana para Untar
El Sufganiyot relleno de avellana para untar podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 11g de grasa y un total de 410 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 59 centavos por porción. Dirígete a la tienda y compra aceite vegetal, leche tibia, azúcar granulada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su Hanukkah evento. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 11 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Galletas de Avellana Rellenas de Chocolate, magdalenas de salvado de avellana tostadas rellenas de mermelada, y Tostada Francesa de Avellanas Rellena de Frutas para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón de batidora eléctrica, coloque la levadura, la leche tibia y la mantequilla derretida; mezcle bien con una cuchara hasta que la levadura se disuelva.
Agregue 1 taza de harina, el azúcar granulada, la sal, la canela, la nuez moscada, la vainilla y 2 huevos a la mezcla de levadura. Con el accesorio de paleta, mezcle a baja velocidad hasta que esté bien mezclado.
Reemplace el accesorio de paleta con un gancho para masa; agregue la harina restante.
Mezcle a baja velocidad hasta que la masa se junte, luego a velocidad media hasta que la masa esté suave, elástica y se separe limpiamente de los lados del tazón.
Rocíe un tazón grande con aerosol para cocinar. Forme una bola de masa; colóquela en un tazón. Cubra con envoltura de plástico y refrigere aproximadamente 8 horas o toda la noche.
Retire la masa del refrigerador y deje que alcance la temperatura ambiente, aproximadamente 1 hora. Sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada, enrolle la masa hasta obtener un grosor de 1/4 a 1/2 pulgada. Con un cortador de galletas redondo de 2 pulgadas o un vaso pequeño de jugo, corte 16 círculos, presione y vuelva a enrollar los trozos de masa según sea necesario.
Cubra la bandeja para galletas con papel pergamino para cocinar. En los centros de 8 de los círculos, vierta 1/2 cucharadita de crema de avellana; cepille ligeramente el huevo batido alrededor del borde de los círculos. Cubra con los círculos restantes, presionando ligeramente los bordes juntos.
Coloque los sufganiots en una bandeja para galletas; cubra con papel de plástico y deje reposar 30 minutos.
En una freidora o en una cacerola pesada de 3 cuartos de galón, caliente de 2 a 3 pulgadas de aceite a 191°. Fríe sufganoits, de 3 a 4 a la vez (no se superponga), en aceite caliente de 1 a 2 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.
Escurrir en una rejilla de enfriamiento colocada sobre una bandeja para galletas o toallas de papel.
En un tazón grande, coloque el azúcar en polvo; enrolle los sufganiots en azúcar en polvo; enfríe por lo menos 15 minutos. Volver a agregar azúcar en polvo antes de servir.