Strudel de Queso Vegetal

Name: Strudel de Queso Vegetal
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, hojas de albahaca secas, trituradas; 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas berenjenas en cubos; 0 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 14 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso mozzarella; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones en rodajas; 1 pequeño cebolla en rodajas; 1 hoja Hojaldre Pepperidge Farm ®; 2 pequeño pimientos verdes o rojos, cortados en tiras de 2 pulgadas de largo; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El strudel de queso vegetal es un vegetariano receta para 6 personas. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 22g de grasa, y un total de 310 calorías. Si tienes a mano ajo en polvo, huevo, hojaldre y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es del agrado de 6 amantes de la comida y cocineros. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 52%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares son Strudel de Queso Vegetal, Strudel de Champiñones, Queso y Verduras, y Strudel de Tubérculos.

Instrucciones

Descongele la lámina de hojaldre a temperatura ambiente durante 40 minutos o hasta que sea fácil de manejar.

Calienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcla el huevo y el agua en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Calienta el aceite en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los pimientos, los champiñones, la berenjena, la cebolla, el ajo en polvo y la albahaca y cocine hasta que las verduras estén tiernas y el líquido se evapore.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

Vegetal

Seta

Berenjenas

Pimienta

Albahaca

Cebolla

Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Despliega la lámina de repostería sobre una superficie ligeramente enharinada.

Enrolle la hoja de hojaldre en un rectángulo de 16x12 pulgadas. Con el lado corto hacia usted, coloque la mezcla de verduras en la mitad inferior de la hoja de repostería a menos de 1 pulgada de los bordes. Cubrir con el queso. Comenzando por el lado corto, enrolla como un rollo de gelatina. Meta los extremos debajo para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Queso