Strudel de Espárragos

Name: Strudel de Espárragos
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras en rodajas, tostadas; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO espárragos frescos, recortados y cortados en trozos de 1 pulgada; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla dividida; 1 Guión 1 jalapeño fresco entero; 3 huevos, ligeramente batidos; 1 1 cucharada de orégano seco eneldo fresco picado; 1 1 cucharada de orégano seco menta fresca picada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil fresco picado; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente puerros (solo blancos), en rodajas finas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Para engrasar el inserto; 32 hoja masa filo, (14 pulgadas x 9 pulgadas); 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tazas de queso Gruyere o suizo rallado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X

La receta Strudel de espárragos se puede hacer en aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Esta receta lacto ovo vegetariana sirve para 16 y cuesta $1.11 por porción. Una porción contiene 331 calorías, 9g de proteína, y 23g de grasa. 59 personas quedaron impresionadas con esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere almendras, perejil, jugo de limón y menta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 42%. Esta puntuación es bastante buena. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Strudel de manzana (strudel de apfel), Strudel de manzana (strudel de apfel), y Strudel de Manzana.

Instrucciones

En una sartén grande, hierva el agua.

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue los espárragos; cubra y hierva por 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

Escurrir y colocar inmediatamente los espárragos en agua helada.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Escurrir y secar con palmaditas. En la misma sartén, saltee los puerros en 1/4 taza de mantequilla durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Hojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

En un tazón grande, combine los espárragos, los puerros, el queso, los huevos, el jugo de limón, el perejil, la menta, el eneldo, las almendras y la cayena.

Ingredientes que necesitarás

Para Engrasar El Inserto

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

Crostini Frotado Con Ajo, Opcional

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

Hojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar

Ramitas De Eneldo Recién Recogidas

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Derretir la mantequilla restante.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Coloque una hoja de masa filo sobre una superficie de trabajo (mantenga la masa restante cubierta con una envoltura de plástico y una toalla húmeda para evitar que se seque).

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Aceite De Tomates Secados Al Sol Envasados En Aceite

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada

Equipo que necesitarás

12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas

Unte con mantequilla. Repite las capas siete veces. Con una cuchara, una cuarta parte de la mezcla de verduras a lo largo del extremo corto de la masa a menos de 1 pulgada. de bordes. Dobla los lados largos 1 pulgada. sobre el relleno.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Enrolle el estilo de rollo de gelatina, comenzando con un lado corto.

Ingredientes que necesitarás

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Coloque la costura hacia abajo en una bandeja para hornear engrasada.

Equipo que necesitarás

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

Repita, haciendo tres strudels más.

Cepille las tapas con la mantequilla restante.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Hornee a 350° durante 40-45 minutos o hasta que estén doradas. Dejar enfriar durante 10 minutos antes de cortar en rodajas.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Equipo

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Caramelos De Peachie-o

12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Ingredientes

Porciones:

791 libra de Mafaldi fresco si es posible

almendras en rodajas, tostadas 340Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

espárragos frescos, recortados y cortados en trozos de 1 pulgada 2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla dividida 1Guión

1 jalapeño fresco entero 3

huevos, ligeramente batidos 11 cucharada de orégano seco

eneldo fresco picado 11 cucharada de orégano seco

menta fresca picada 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

perejil fresco picado 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

puerros (solo blancos), en rodajas finas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Para engrasar el inserto 32hoja

masa filo, (14 pulgadas x 9 pulgadas)227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tazas de queso Gruyere o suizo rallado 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 onza de licor de fusión con clasificación X

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

El Jerez Crema, el Oporto y el Moscato d'Asti son excelentes opciones para el Strudel. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.

NV Solera Crema de Jerez

El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.