Strozzapretti alla Boscaiola: Sacerdotes estranguladores al estilo leñador
Strozzapretti alla Boscaiola: Priest Stranglers Woodsman-Style requiere aproximadamente 3 horas y 15 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 4 porciones con 863 calorías, 25 g de proteína y 35 g de grasa cada una. Por $5.77 por porción, esta receta cubre el 52% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tienes a mano aceite de oliva virgen extra, cebolla, champiñones porcini y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana y sin lácteos. Se lo ofrece Foodnetwork. Funciona bien como plato principal caro. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 82%, lo cual es sobresaliente. Pollo alla Boscaiola, Chanterelle Bucatini alla Boscaiola y Cena esta noche: Spaghetti alla Boscaiola (espaguetis con salsa de tomate y champiñones) son muy similares a esta receta.
Instrucciones
1
En una sartén para saltear de 12 a 14 pulgadas, caliente el aceite de oliva, la cebolla y el apio a fuego medio alto hasta que estén suaves, aproximadamente de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Ny
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
2
Agregue los champiñones y cocine hasta que suden, aproximadamente de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados
3
Agrega la salsa de tomate y deja hervir. Mientras tanto, vierta la pasta en agua hirviendo y cocine durante 1 minuto, hasta que esté suave.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Receta De Pizzocheri
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
4
Escurrir bien y echar a la sartén con los champiñones. Cocine hasta que esté bien cubierto.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
5
Agregue el perejil, mezcle en un plato caliente y sirva.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo
6
Montar 3 1/2 tazas de harina en el centro de una tabla de cortar de madera grande. Hacer un hueco en medio de la harina y añadir los huevos y el aceite de oliva. Con un tenedor, bata los huevos y el aceite y comience a incorporar la harina, comenzando por el borde interior del pozo.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Ny
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Delgado-
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
7
A medida que expandes el pozo, sigue empujando la harina hacia arriba desde la base del montículo para conservar la forma del pozo. La masa se unirá cuando se incorpore la mitad de la harina.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
12 Galletas Integrales De Chocolate
8
Comienza a amasar la masa con ambas manos, usando las palmas de las manos. Una vez que tengas una masa cohesiva, retira la masa de la tabla y raspa y desecha los trozos sobrantes. Enharinar ligeramente la tabla y seguir amasando durante 6 minutos más. La masa debe quedar elástica y un poco pegajosa. Envolver la masa en plástico y dejar reposar 30 minutos a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
9
Enrolle o dé la forma que desee.
Ingredientes que necesitarás
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
10
En una cacerola de 3 cuartos, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada Blanca
11
Agregue la cebolla y el ajo, cocine hasta que estén suaves y ligeramente dorados, aproximadamente de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
12
Agrega el tomillo y la zanahoria y cocina 5 minutos más, hasta que la zanahoria esté bastante suave.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
13
Agregue los tomates y el jugo y deje hervir, revolviendo con frecuencia. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos hasta que esté tan espeso como un cereal caliente. Sazonar con sal y servir. Esta salsa aguanta 1 semana en el frigorífico o hasta 6 meses en el congelador.
Ingredientes que necesitarás
Botella De Salsa Agridulce, Dividida
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos