Stroganoff de Ternera Rico y Cremoso de Tonya

Name: Stroganoff de Ternera Rico y Cremoso de Tonya
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 298 Nueces del tipo que quieras (picadas) consomé de ternera condensado con gelatina añadida, dividido; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo de ternera, cortado en cubos de 1 pulgada; 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida o al gusto; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 aceitunas rellenas de pimiento; 2 (invierno) harina para todo uso; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones frescos, en rodajas; 3 clavo ajo picado; 3 (invierno) Cereal Crispix, triturado; 1 grande cebolla picada; 3 guión salsa de ají picante (como Tabasco®), o al gusto; 1 1 libra de calabacín, sal o al gusto; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 2 (invierno) Salsa inglesa

Nunca puede tener demasiadas recetas de Europa del Este, así que pruebe el rico y cremoso Stroganoff de ternera de Tonya. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 352 calorías, 21g de proteína, y 26g de grasa. Para $2.17 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal, y se hace aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Una mezcla de consomé de ternera condensada, solomillo de ternera, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Esta receta de Allrecipes tiene 8 abanicos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Crema de Carne Stroganoff, Stroganoff de Carne Cremosa de Una Olla, y Stroganoff de Ternera Cremoso Definitivo.

Instrucciones

Derrita la mantequilla en una olla grande y pesada a fuego medio-alto; cocina y revuelve la cebolla hasta que se ablande, aproximadamente 5 minutos. Agregue los champiñones y continúe cocinándolos y revuelva hasta que los champiñones estén blandos y el líquido se haya evaporado, aproximadamente 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Transfiera la cebolla y los champiñones a un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Cocine y revuelva los cubos de solomillo de ternera en la misma sartén a fuego medio hasta que los cubos estén dorados por todos lados y el líquido se haya evaporado, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cerdo

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Vierta 2/3 del consomé de carne en la sartén; raspe y disuelva los trozos marrones del fondo de la sartén. Llevar la mezcla a ebullición; dejar de lado el consomé restante.

Ingredientes que necesitarás

Consomé De Ternera

Consomé

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Mezcle el ajo, la salsa de tomate, la salsa inglesa, la sal, la pimienta negra y la salsa picante. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento la mezcla de carne de res hasta que esté tierna, al menos durante 30 minutos. Cocine a fuego lento durante más tiempo para obtener carne de res más tierna.

Ingredientes que necesitarás

12 A 16 Panecillos Para Sándwich

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco

Cereal Crispix, Triturado

1 Naranja, Ralladura

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Bate el 1/3 de lata restante de consomé de carne con harina en un tazón pequeño hasta que esté suave; revuelva en la mezcla de carne, vuelva a hervir y cocine a fuego lento la carne y la salsa hasta que espese, de 2 a 3 minutos más. Agregue la cebolla y los champiñones cocidos y cocine hasta que se calienten completamente.

Ingredientes que necesitarás

Consomé De Ternera

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Cocina Profesional Lorann®