Stroganoff de Setas
Stroganoff de champiñones podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 208 calorías, 4g de proteína, y 19g de grasa. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra perejil, leche, champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Stroganoff de setas, Stroganoff de Setas, y Stroganoff de Setas para recetas similares.
Instrucciones
Retire los tallos de las setas; corte los tallos. Saltee las tapas de champiñones, los tallos picados y la cebolla en mantequilla en una sartén grande hasta que las verduras estén tiernas. Agregue sal y pimienta. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Mezcle la harina y la leche, revolviendo bien. Mezcle la mezcla de leche en la mezcla de champiñones; cocine a fuego medio hasta que esté burbujeante.
Retire del fuego; agregue la crema agria y la salsa inglesa, revolviendo bien. Cocine a fuego lento hasta que se caliente completamente.
Servir caliente sobre los puntos tostados y decorar con perejil.