Stroganoff

Name: Stroganoff
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra, dividida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de fideos de huevo medianos sin cocer (aproximadamente; 3 (invierno) harina para todo uso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria de bajo contenido graso; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de champiñones pre-cortados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, sal, dividida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de solomillo deshuesado (aproximadamente 1/2 pulgada de grosor); 2 (puede ser o desnatar) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa inglesa

El Stroganoff de carne de res podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 5 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 30g de proteína, 9g de grasa y un total de 378 calorías. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes vinagre balsámico, caldo de carne de res, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es típica de la cocina de Europa del Este. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 61%. Similar recetas Beef Stroganoff-Creado originalmente para la familia rusa Stroganoff por un chef francés, este favorito de la familia en mi casa, Easy Beef Stroganoff-Versión de Carne Molida, y Stroganoff.

Instrucciones

Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Sal

Mientras se cocina la pasta, combine el caldo, el Worcestershire, el vinagre, la pasta de tomate, 1/2 cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta en un tazón mediano, revolviendo con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Pasta De Tomate

Vinagre

Pimienta

Caldo

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Caliente un horno holandés cubierto con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Espolvoree la carne de res con 1/2 cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Carne

Sal

Agregue la carne de res a la sartén; cocine 3 1/2 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la carne de res de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y los champiñones a la sartén; saltee 3 minutos o hasta que los champiñones estén tiernos. Agregue la harina; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente. Agregue la mezcla de caldo; cocine 1 minuto o hasta que esté ligeramente espeso, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Caldo

Harina Para Todo Uso

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Corte la carne de res en tiras finas; vuelva a la sartén. Agregue la pasta, la crema agria y el perejil; cocine durante 1 minuto o hasta que esté bien caliente.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria