Spaetzle
Spaetzle es un vegetariano guarnición. Una porción contiene 260 calorías, 12g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja cebolla, pimienta, harina y algunas otras cosas para prepararla hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 4 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Spaetzle, Hierbas Spaetzle, y Horneado de Jamón y Spaetzle para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 grados F.
Tamizar la harina, la sal y la pimienta en un tazón grande. Batir los huevos y la leche en un tazón mediano. Mezcle alternativamente la mezcla de leche en la harina hasta que se forme una masa suave.
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal a fuego medio, presione la masa a través de una máquina de espaetzles en el agua. Cuando el spaetzle flote hasta la parte superior del agua, retírelo con una cuchara ranurada a un plato seguro para el horno. Después de la primera capa de spaetzle, agregue una capa de queso suizo. Continúa estratificando hasta que todo el queso y el spaetzle se hayan usado.
Hornee el spaetzle hasta que el queso se derrita, aproximadamente 30 minutos.
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego lento.
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén doradas.
Vierta sobre el spaetzle derretido y sirva.