Soufflé de Parmesano con Hierbas Finas Frescas

Name: Soufflé de Parmesano con Hierbas Finas Frescas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 Guión crema de tártaro; 2 (invierno) migas de pan secas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 6 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 1 grande variedades de hongos; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/3 taza de harina para todo uso (aproximadamente; 2 (invierno) cebollino fresco picado; 2 (invierno) perejil fresco picado; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada al 1%; 1 1 libra de calabacín, orégano o perifollo fresco picado; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso Parmesano-Reggiano fresco rallado; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chalotes picados (aproximadamente 1 grande)

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el Soufflé de Parmesano con Finas Hierbas Frescas. Esta receta sirve 6 y cuesta 83 centavos por porción. Una porción contiene 139 calorías, 10g de proteína, y 5g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra sal, una pizca de crema de tártaro, cebollino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 26%. Tratar Rub de Pesto de Hierbas Finas, Tortilla con Hierbas Finas, y Pescado Entero en Salsa de Hierbas Finas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Cubra ligeramente un plato de soufl de 2 cuartos con aerosol para cocinar; espolvoree pan rallado sobre el fondo y los lados del plato. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Migas De Pan

Caliente una cacerola mediana a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Agregue las chalotas; saltee durante 2 minutos o hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Retire los chalotes de la sartén; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Mezcle la harina, la sal y la pimienta en una cacerola. Agregue gradualmente la leche, revolviendo con un batidor hasta que se mezcle; agregue el vino. Llevar a ebullición a fuego medio-alto, revolviendo constantemente; cocinar 1 minuto o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Leche

Sal

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Retirar del fuego.

Coloque la yema de huevo en un tazón mediano y mezcle gradualmente alrededor de un cuarto de la mezcla de leche caliente en la yema de huevo, revolviendo constantemente con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Añadir a la mezcla de leche caliente restante, revolviendo constantemente. Cocine durante 30 segundos, revolviendo constantemente; retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Agregue el queso; revuelva hasta que quede suave. Agregue las chalotas, el perejil, el cebollino, el orégano y el estragón, si lo desea. Vierta la mezcla de queso en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Estragón

Orégano

Perejil

Queso

Cebolleta

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque las claras de huevo y la crema de tártaro en un tazón grande; bata con una batidora a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos. Revuelva suavemente un cuarto de la mezcla de clara de huevo en la mezcla de queso; agregue suavemente la mezcla de clara de huevo restante. Vierta en un plato preparado.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro