Soufflé de Nabo

Soufflé de Nabo
Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 18g de grasa y un total de 204 calorías. Para 50 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una mezcla de nabos, mantequilla, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Taste of Home tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Hojas de Nabo, Hojaldre de Nabo, y Hojaldre de Nabo para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque los nabos, 1/2 cucharadita de sal y azúcar en una cacerola; cubra con agua. Tapar y cocinar hasta que los nabos estén tiernos, unos 15-20 minutos; escurrir bien y triturar (no agregue leche ni mantequilla). Reservar.
Ingredientes que necesitarás
NaboNabo
MantequillaMantequilla
AzucareraAzucarera
AguaAgua
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
En otra cacerola, derrita la mantequilla; agregue la harina y la sal restante hasta que esté suave.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Añadir la leche; llevar a ebullición. Cocine y revuelva durante 2 minutos. Bate las yemas de huevo en un tazón pequeño; agrega gradualmente 1/2 taza de mezcla de leche caliente. Vuelva a poner todo en la sartén; cocine y revuelva durante 1 minuto. Agregue los nabos; retire del fuego. Batir las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos; doblar en masa. Vierta en una cuchara de 11 pulgadas engrasada. x 7 pulg. plato de vidrio para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
Yema De HuevoYema De Huevo
NaboNabo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear De VidrioBandeja Para Hornear De Vidrio
TazónTazón
SarténSartén
4
Espolvorear con tocino.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
5
Hornee, sin tapar, a 350° durante 30 minutos o hasta que se doren.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud1
Revista