Soufflés de Chocolate Sin Harina

Name: Soufflés de Chocolate Sin Harina
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 25
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate agridulce, picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mantequilla, y más para los platos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 tubos (16-1/2 onzas cada uno) de masa para galletas de mantequilla de maní refrigerada, ablandada; 6 Helado de vainilla bajo en grasa, opcional; 3 yemas de huevo; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Sal, para escarchar el cristal; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada azúcar, y más para platos

Los soufflés de chocolate sin harina pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta hace 25 porciones con 67 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa cada. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra claras de huevo, mantequilla, yemas de huevo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Soufflés de Manzana sin Harina para Dos, Soufflés de Chocolate, y Soufflés de Chocolate.

Instrucciones

Precalienta el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Engrasa generosamente seis 8 oz. souffl platos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Espolvorear mantequilla con azúcar para cubrir. Ponga los platos en una bandeja para hornear y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Trae 1. agua a hervir en una sartén mediana. Ponga el chocolate, la leche y 1 cucharada. mantequilla en un tazón pequeño de metal. Ponga el tazón en agua y retire la sartén del fuego. Revuelva ocasionalmente hasta que el chocolate se derrita.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Mantequilla

Agua

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Retire el tazón del agua, mezcle las yemas de huevo y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón grande y limpio, bate las claras de huevo, la sal y la crema de tártaro hasta que se formen picos suaves.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Claras De Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvorea 6 cucharadas. azúcar y batir hasta que se formen picos rígidos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Bate 1/4 de claras de huevo batidas en la mezcla de chocolate. Doble la mezcla de chocolate en las claras de huevo restantes. Divida la mezcla de manera uniforme entre los platos de soufflé preparados y hornee hasta que cuaje pero aún esté suave en el centro, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Equipo que necesitarás

Horno

Batir