Sopa Vegana de Tacos

Name: Sopa Vegana de Tacos
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías pintas, escurridas y enjuagadas; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) nuez moscada, molida y más, para condimentar; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas trigo bulgar; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chile verde suave, picado; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco, picado; 2 dientes de ajo picados; 1 ( berenjenas) pimiento verde, finamente cortado en cubitos; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lechuga, desmenuzada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 grande cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate, cortado en cubitos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado 6 tazas de chips de tortilla con sabor a lima, partidos en trozos pequeños (aproximadamente 6 onzas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso vegano, rallado; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La sopa vegana de Tacos podría ser solo la Mexicano receta que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.63 por porción. Este plato principal tiene 454 calorías, 15g de proteína, y 15g de grasa por porción. Es perfecto para Otoño. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Esta receta es del agrado de 15 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra chile en polvo, orégano, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el trigo sarraceno, puede seguir este plato principal con el Tortitas Veganas y Sin Gluten fáciles (Tarta de Fresa + Crema batida) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Lo último en Envolturas de Tacos Verdes con Carne de Taco de Lentejas y Nueces (Vegano + Sin Gluten), Martes de Tacos: Sopa de Tacos Fácil, y Noche Vegana de Tacos.

Ingredientes

Porciones:

907Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías pintas, escurridas y enjuagadas 794Nueces del tipo que quieras (picadas)

nuez moscada, molida y más, para condimentar 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

trigo bulgar 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chile verde suave, picado 11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco, picado 2

dientes de ajo picados 1( berenjenas)

pimiento verde, finamente cortado en cubitos 11 libra de calabacín,

comino molido 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

lechuga, desmenuzada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1grande

cebolla picada 11 libra de calabacín,

orégano seco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomate, cortado en cubitos 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

6 tazas de chips de tortilla con sabor a lima, partidos en trozos pequeños (aproximadamente 6 onzas)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso vegano, rallado 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La Cumbre de Tiro con arco del Valle de Willamette Pinot Noir con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.