Sopa Picante de Tomate y Frijoles Blancos
La Sopa Picante de Tomate y Frijoles Blancos requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 5g de grasa y un total de 203 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.7 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como una sopa bastante barata. Si tienes a mano caldo de pollo con menos sodio, jugo de lima, cilantro y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Otoño será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 68%. Recetas similares incluyen Sopa de Champiñones de Tomate y Frijoles Blancos, Sopa Toscana de Tomate y Frijoles Blancos, y Sopa de Tomate, Frijoles Blancos y Col Rizada.
Instrucciones
Combine 1 taza de caldo, chile en polvo, comino y frijoles en un horno holandés a fuego medio-alto.
Combine el caldo restante, el poblano y la cebolla en un procesador de alimentos; pulse hasta que las verduras estén picadas.
Agregue la mezcla de cebolla a la sartén.
Agregue los tomates y el cilantro al procesador de alimentos y procese hasta que estén picados en trozos gruesos.
Agregue la mezcla de tomate a la sartén; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Retire del fuego; agregue el jugo, el aceite de oliva y la sal.
Decorar con ramitas de cilantro, si lo desea.