Sopa de Ñame y Col Rizada Africana

Name: Sopa de Ñame y Col Rizada Africana
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Africana
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Papel de arroz; 1 1 libra de calabacín, Cebolla dulce Maui o Vidalia, picada en trozos grandes; 1 1 libra de calabacín, polvo de curry suave; 1 1 libra de calabacín, 1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas); 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada col rizada, picada; 1 1 cucharada de orégano seco pasta de miso amarilla; 1 pequeño cebolla roja entera, pequeña; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de piñones tostados; 1 ñame entero, cortado en cubitos

La receta de Sopa de Ñame y col Rizada Africana podría satisfacer su antojo africano en aproximadamente 20 minutos. Para $2.68 por porción, tienes un plato principal para 2 personas. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 402 calorías, 13g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1059 amantes de la comida y cocineros. Será un éxito en su Otoño evento. Una mezcla de caldo de verduras, canela, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la canela, puede seguir este plato principal con el Dulce de Canela como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 100%. Esta puntuación es genial. Tratar Sopa de Garbanzos y Col Rizada del Norte de África, Sopa Africana De Maní Y Ñame, y Sopa de Cacahuete Africana para recetas similares.

Instrucciones

Cortar la cebolla morada en rodajas finas. Cubra una olla mediana con 1/4 de taza de agua y cocine las cebollas a fuego alto hasta que estén translúcidas, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Morada

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir el caldo, el ñame, 3/4 taza de agua y llevar a ebullición. Una vez que hierva, reduzca a medio y cocine hasta que las papas estén casi tiernas, aproximadamente 3 minutos. Agregue inmediatamente la col rizada y los ingredientes restantes y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la col rizada esté verde oscuro y suave, aproximadamente 3 minutos más. Reserve durante 5-10 minutos, permitiendo que los sabores se fusionen.Información Nutricional

Ingredientes que necesitarás

Patata

Caldo

Agua

Col Rizada

ñame

2 Por Porción

Calorías

311 grasa

80g

Hidratos de Carbono

90 G de fibra dietética 11,30 G de azúcar 4 G de protección 9,70 g

Equipo

Olla

Ingredientes

Porciones:

2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Papel de arroz 11 libra de calabacín,

Cebolla dulce Maui o Vidalia, picada en trozos grandes 11 libra de calabacín,

polvo de curry suave 11 libra de calabacín,

1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas)1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

col rizada, picada 11 cucharada de orégano seco

pasta de miso amarilla 1pequeño

cebolla roja entera, pequeña 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/2 taza de piñones tostados 1

ñame entero, cortado en cubitos

Vino recomendado: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

El africano se puede combinar con Pinotage, Chenin Blanc y Riesling. El mejor vino para los platos africanos dependerá del plato, pero un vino blanco aromático y afrutado es una apuesta segura para los platos picantes, mientras que el pinotage sería una combinación tradicional para la cocina sudafricana. El Fram Wines Pinotage con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.