Sopa de Verduras Picante y Cremosa

Sopa de Verduras Picante y Cremosa
La sopa de verduras Picante y cremosa podría ser la sopa que estás buscando. Una porción contiene 99 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa. Para 51 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Esta receta de Allrecipes tiene 20 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Será un éxito en su Otoño evento. Si tienes apio, ajo, perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Sopa Cremosa de Verduras, Sopa Cremosa de Verduras, y Sopa Cremosa de Verduras.

Instrucciones

1
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una olla grande a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla, la zanahoria y el apio hasta que la cebolla esté translúcida, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
2
Agregue el ajo, las hojas de laurel, el perejil, el tomillo, el romero y la hierba de eneldo; cocine hasta que el ajo esté fragante, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
EneldoEneldo
Cuellos De PolloCuellos De Pollo
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
3
Verter agua en la mezcla de cebolla y llevar a ebullición. Mezcle la base de pollo en el agua hirviendo hasta que se disuelva, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Base De PolloBase De Pollo
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
4
Agregue los tomates con los chiles verdes, las papas y las judías verdes; lleve la sopa a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Divididas De Gramo Bengalí (chana Dal)2 Cucharadas Divididas De Gramo Bengalí (chana Dal)
Judías VerdesJudías Verdes
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
5
Mientras tanto, caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio; cocine y revuelva los champiñones hasta que estén dorados, de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Añadir los champiñones dorados a la sopa. Mezcle la crema espesa y la col rizada en la sopa; cocine hasta que la col rizada esté tierna y la sopa se caliente completamente, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Col RizadaCol Rizada
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones10
Puntuación de Salud18
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista