Sopa de Verano de Calabacín

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Sopa de Verano de Calabacín

Sopa de Verano de Calabacín

La sopa de Verano de Calabacín podría ser solo el gluten receta que estabas buscando. Esta receta sirve para 8 personas. Este plato principal tiene 342 calorías, 32g de proteína, y 15g de grasa por porción. Para $2.29 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Una mezcla de sal y pimienta, estragón, calabacín y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Con una cuchara puntuación de 51%, este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sopa de Calabacín Dorado y Calabaza de Verano, Calabacín de Verano, y Cazuela de Calabacín de Verano.

Instrucciones

1
Coloque los cubos de calabacín en un colador; espolvoree con 2 cucharaditas de sal y deje reposar para escurrir durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
2
Mientras tanto, combine en una licuadora los tomates roma, los tomates guisados, la pasta de tomate y el agua; licúe hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Tomates GuisadosTomates Guisados
Tomate RomaTomate Roma
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
3
Vierte la mezcla de tomate y el caldo de pollo en una olla grande. Llevar a ebullición a fuego medio; inmediatamente reduzca el fuego a bajo; agregue el azúcar y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos
5 Tazas De Harina Para Todo Uso, Más Un Poco Para Amasar La Masa5 Tazas De Harina Para Todo Uso, Más Un Poco Para Amasar La Masa
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
4
Mientras tanto, caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agregue el ajo, la cebolla, el pimiento verde y el calabacín, y cocine y revuelva hasta que la cebolla esté clara y el calabacín esté ligeramente dorado, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
5
Transfiera las verduras a la licuadora y pulse varias veces, solo lo suficiente para picar.
Ingredientes que necesitarás
Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
6
Agregue las verduras a la olla; agregue el jugo de limón, el eneldo, el estragón y el perejil. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 35 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue el queso parmesano, la sal y la pimienta al gusto. Cocine a fuego lento durante cinco minutos adicionales.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)
Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas PicadosCada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Ramitas De Eneldo Recién RecogidasRamitas De Eneldo Recién Recogidas
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
7
Dejar reposar durante diez minutos antes de servir.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud21
Revista
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