Sopa de Tortilla de Tomate

Name: Sopa de Tortilla de Tomate
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 822 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos sin sal. con zumo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 2 6 pulgadas tortillas de maíz (6 pulgadas); 2 (invierno) hojas de cilantro frescas picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) dientes de ajo, picados (aproximadamente; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 pequeño chile jalapeño, sin semillas y finamente picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria de bajo contenido graso; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla pequeña, picada (aproximadamente; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande)

Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la sopa de Tortilla de tomate. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 4 platos y cuesta $1.47 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 7g de grasa y un total de 179 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 53 minutos. Una mezcla de caldo de pollo, crema, hojas de cilantro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Tortilla y Tomate, Sopa de Tortilla de Tomate Asado, y Sopa de Aguacate, Maíz, Tomate y Tortilla para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Cepille ambos lados de cada tortilla con aceite, usando 1 cucharada de aceite.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Corte las tortillas por la mitad, luego corte cada mitad en tiras de 1/4 de pulgada de ancho. Coloque las tiras en una bandeja para hornear, espolvoree con la sal y hornee hasta que estén crujientes y doradas, aproximadamente 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retirar del horno y reservar.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Caliente las 1 cucharaditas restantes de aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue la cebolla y cocine durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla esté suave y translúcida.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue el ajo, el jalapeño, el comino y el orégano y cocine por 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamente

¼ Cucharadita De Orégano

Agregue el caldo y los tomates, hierva, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Agrega el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

1 Fresa, Pelada

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Retire la sartén del fuego y haga puré con una licuadora de inmersión o en 2 lotes en una licuadora regular hasta que la sopa se aclare de color pero queden trozos de tomate, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)