Sopa de Tortellini
La sopa de Tortellini podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $4.7 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1134 calorías, 93g de proteína, y 69g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de acelgas suizas, caldo de pollo, pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Con una espátula puntuación de 74% este plato es bueno. Tratar Sopa de Tortellini (Tortellini en Brodo), Sopa De Tortellini Y Kielbasa (akan, Nuestra Sopa Favorita), y Sopa de Tortellini para recetas similares.
Instrucciones
Enjuague los trozos de pollo y retire la piel.
Colócalos en una cacerola grande.
Agregue el caldo y 2 tazas de agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento suavemente hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 35 minutos. Descremar cualquier espuma que se eleve a la superficie.
Transfiera el pollo a un plato; deje enfriar. Triturar la carne; desechar los huesos.Mientras tanto, colar el caldo y devolverlo a la cacerola. Llevar a ebullición.
Agregue las zanahorias, acelgas, tortellini, sal y pimienta. Cocine a fuego lento de acuerdo con las instrucciones del paquete de tortellini. Cuando los tortellini estén listos, agregue el pollo y caliente durante 3 minutos. Vierta la sopa en tazones y espolvoree con el queso parmesano.