Sopa de tomate y albahaca con orzo
La sopa de tomate y albahaca con orzo requiere aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Una porción contiene 191 calorías , 6 g de proteína y 10 g de grasa . Esta receta sirve para 16 personas y cuesta 79 centavos por porción. Si tienes azúcar, pimienta, queso romano y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 2 personas encontraron que esta receta era sabrosa y satisfactoria. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para el invierno . No a mucha gente le gustó realmente este entremés. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 41% , lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Berenjenas a la parrilla y pilas de tomates reliquia con albahaca y coulis de tomate , Sopa cremosa de pollo y orzo y Sopa griega ligera de pollo y limón con orzo .
Instrucciones
En un horno holandés, saltee la cebolla en mantequilla durante 3 minutos.
Agregue el ajo; cocine durante 1 o 2 minutos más o hasta que la cebolla esté tierna. Agregue los tomates, el caldo, la albahaca, el azúcar y la pimienta. Lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Mientras tanto, cocine el orzo según las instrucciones del paquete; escurra.
Agregue el orzo y la crema a la sopa; caliente (no deje que hierva).
Espolvorear las porciones con queso.