Sopa de Remolacha Sabrosa
Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la Sabrosa sopa de Remolacha. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 51 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Si tienes hoja de laurel, papa, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Otoño será aún más especial con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sopa de Remolacha Dorada y Hojas de Remolacha, Sopa De Borsch De Bielorrusia (Sopa De remolacha Con Patatas), y Sopa de Remolacha para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el aceite en un horno holandés a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla; saltee durante 3 minutos o hasta que estén tiernas.
Agregue el caldo y los siguientes 6 ingredientes (a través de la hoja de laurel). Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20 minutos o hasta que la remolacha y la patata estén tiernas. Deseche la hoja de laurel.
Coloque un tercio de la mezcla de caldo en la licuadora o procesador de alimentos; procese hasta que quede suave.
Coloque la mezcla puré en un tazón grande. Repita el procedimiento dos veces con la mezcla de caldo restante. Vuelva a colocar la mezcla en puré en la sartén. Caliente la sopa a fuego lento durante 5 minutos o hasta que se caliente completamente.
Retirar del fuego y agregar el jugo de limón.
Combine 1/2 taza de sopa y la crema agria, revolviendo con un batidor. Divida la sopa uniformemente entre cada uno de los 8 tazones. Cubra cada porción con 1 cucharada de mezcla de crema agria; revuelva la mezcla de crema agria con la punta de un cuchillo.