Sopa de Pollo y Orzo

Name: Sopa de Pollo y Orzo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible espinacas recién nacidas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria picada en trozos grandes; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio picado en trozos grandes; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. caldo de pollo sin grasa y con menos sodio, dividido; 1 1 cucharada de orégano seco zumo de limón fresco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible orzo sin cocer; 3 ramitas de perejil fresco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos de 1/2 pulgada; 1 ramita de tomillo fresca; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada

La sopa de pollo y Orzo podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 220 calorías, 23g de proteína, y 5g de grasa. Para $2.06 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, ramitas de perejil, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Sopa de orzo de pollo en una olla, Sopa de Pollo Orzo, y Sopa de Orzo de Pollo.

Instrucciones

Ponga a hervir 1 3/4 tazas de caldo en una cacerola mediana.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el orzo; cocine durante 10 minutos o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Drenar.

Mientras el orzo se cocina, caliente una cacerola grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la zanahoria, el apio, la cebolla y el pollo; cocine 3 minutos, revolviendo constantemente. Agregue las 2 1/4 tazas restantes de caldo, 1 1/4 tazas de agua, perejil y tomillo; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Deseche las ramitas de hierbas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal