Sopa De Pollo Y Maíz Asado

Name: Sopa De Pollo Y Maíz Asado
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizca 1 jalapeño fresco entero; 1 tallo de apio, cortado en cubitos; 300 Nueces del tipo que quieras (picadas) shredded rotisserie chicken breast (about 10 ounces; skinless); 40 Nueces del tipo que quieras (picadas) Albahaca fresca en rodajas finas opcional; 4 whole-grain dinner rolls, for serving; 2 espigas de maíz, descascarilladas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 6 cebolletas, rebanadas; 1 grande batata, pelada y picada; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. chopped thyme leaves (from 4 large sprigs); 2 (invierno) mantequilla sin sal; 122 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Nunca es posible tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la sopa de pollo y maíz asado. Una porción de este plato contiene alrededor de 25 g de proteína , 13 g de grasa y un total de 428 calorías . Esta receta sirve para 4 personas. Por $2.13 por porción , esta receta cubre el 27% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 40 minutos . Una mezcla de batata, sal y pimienta kosher, panecillos integrales y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 68% . Esta puntuación es bastante buena. Pruebe la sopa de pollo y maíz con papa asada , la sopa de maíz poblano asado con pollo y salchicha y la sopa de maíz asado para obtener recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el asador.

Equipo que necesitarás

Panecillos Integrales, Para Servir

Coloque el maíz en una bandeja para hornear con borde; Ase, volteando, hasta que esté ligeramente carbonizado por todos lados, de 5 a 8 minutos. (Como alternativa, carbonice el maíz directamente sobre un quemador de gas o en una parrilla a fuego medio-alto).

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Cucharaditas De Hojas De Tomillo Picadas (de 4 Ramitas Grandes)

Equipo que necesitarás

Hojas De Tomillo Picadas (de 4 Ramitas Grandes)

(de 4 Ramitas Grandes)

Transfiera a una tabla de cortar; Deje enfriar un poco, luego corte los granos y transfiéralo a un bol. Trabajando sobre el tazón, pasa el dorso de un cuchillo de chef por las mazorcas para extraer el jugo; desecha las mazorcas.

Ingredientes que necesitarás

Café Caliente Y Fuerte

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Chefs Cuchillo

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Derrita la mantequilla en una olla grande o en una olla a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Agregue todo menos 2 cucharadas de cebolletas, el apio, la batata, el tomillo, la cayena, 1/2 cucharadita de sal y un poco de pimienta negra molida. Cocine, revolviendo, hasta que se ablanden, 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

2 Tazas De Dientes De Ajo

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Espolvorea la harina de maíz; cocine, revolviendo, hasta que esté ligeramente tostado, 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca En Rodajas Finas Opcional

Agrega el maíz, su jugo y 5 tazas de agua. Aumente el fuego a alto y cocine a fuego lento. Ajuste el fuego para mantener el fuego lento y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la batata esté tierna y la sopa se haya espesado un poco, 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Reduzca el fuego a medio bajo y agregue el pollo y la leche. Cocine hasta que el pollo esté bien caliente, de 2 a 3 minutos (no hierva). Sazone con sal y pimienta negro. Cubra cada porción con las cebolletas reservadas y sirva con los panecillos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Rollos De Cena

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Guisantes, Descongelados

Bastones De Caramelo Triturados Adicionales

Fotografía de Charles Masters

Equipo

Panecillos Integrales, Para Servir

Hojas De Tomillo Picadas (de 4 Ramitas Grandes)

(de 4 Ramitas Grandes)

Tabla De Cortar

Chefs Cuchillo

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

1 Libra De Muslos De Pollo

Ingredientes

Porciones:

1pizca

1 jalapeño fresco entero 1

tallo de apio, cortado en cubitos 300Nueces del tipo que quieras (picadas)

shredded rotisserie chicken breast (about 10 ounces; skinless)40Nueces del tipo que quieras (picadas)

Albahaca fresca en rodajas finas opcional 4

whole-grain dinner rolls, for serving 2

espigas de maíz, descascarilladas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 6

cebolletas, rebanadas 1grande

batata, pelada y picada 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

chopped thyme leaves (from 4 large sprigs)2(invierno)

mantequilla sin sal 1226 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Riesling son mis mejores opciones para la sopa de pescado. La sopa de pescado puede beneficiarse de un blanco crujiente para acompañar el caldo rico y cremoso, o puede ir a lo grande o irse a casa con un chardonnay rico y mantecoso. The Naked Winery Foreplay, Chardonnay con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares la botella.

Juegos previos en bodega desnuda, Chardonnay

Este 100% Chardonnay ofrece ricos aromas de frutas tropicales y cítricos en nariz. Los cítricos maduros y maduros se sienten carnosos y suaves en la boca. Un breve periodo de exposición al roble ofrece hermosas, limpias y mantecosas invitaciones a disfrutar de una sesión prolongada de Foreplay. En Naked Winery, tenemos la misión de reducir la tasa de divorcios animando a las parejas a compartir una copa de vino todas las noches. "Nuestro objetivo es provocar" con etiquetas que son un poco atrevidas porque creemos que la experiencia que rodea al vino debe ser divertida. Cree el ambiente para la diversión y el romance con vinos premium, marcas exóticas y contraetiquetas provocativas. Obtén Uncorked® y disfruta de lo que la vida te trae inesperadamente.