Sopa de Pollo y Arroz del Suroeste Con Tiras de Tortilla

La sopa de Pollo y Arroz del Suroeste Con Tiras de Tortilla podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $1.95 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 11g de grasa y un total de 268 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Otoño será aún más especial con esta receta. Si tienes aguacate, jugo de lima, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aguacate, puede seguir este plato principal con el mousse de aguacate de chocolate / mousse de aguacate de chocolate negro rápido como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 45%. Tratar Sopa de Tortilla Asada al Fuego con Tiras de Tortilla Ancho, Sopa de Pollo Suroeste de Cocción Lenta con Tiras de Tortilla al Horno, y Sopa de Tortilla de Pollo del Suroeste para recetas similares.
Instrucciones
Saltee la cebolla, la zanahoria y el pimiento picado en aceite caliente en un horno holandés grande a fuego medio durante 7 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Agregue el ajo picado y saltee 1 minuto.
Agregue el pollo y los siguientes 5 ingredientes. Agregue el caldo de pollo. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno. Agregue el cilantro y el jugo de lima.
Servir con tiras de aguacate y tortilla picadas.
* 3/4 de taza de arroz integral se puede sustituir por arroz blanco. Prepare la receta según las indicaciones, aumentando el tiempo de cocción a fuego lento a 45 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
Corte 6 tortillas de maíz (6 pulgadas) en tiras y colóquelas en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar vegetales. Rocíe aerosol para cocinar sobre las tiras.
Hornea a 400 por 10 a 15 minutos o hasta que estén crujientes, revolviendo ocasionalmente. Preparación: 5 min.,