Sopa de Pollo y Arroz Cajún

Sopa de Pollo y Arroz Cajún
La sopa de pollo y arroz Cajún podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 8 y cuesta $2.78 por porción. Una porción contiene 879 calorías, 68g de proteína, y 53g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de cebolla, pimiento, frijoles pintos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Será un éxito en su Otoño evento. Esta receta es típica de la cocina criolla. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 53%. Esta puntuación es sólida. Tratar Pollo Y Arroz Cajún, Pollo y Arroz Cajún, y Pollo y Arroz Cajún Cremoso para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloca el pollo en una olla grande; cúbrelo con agua.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
2
Agregue las hojas de laurel, la sal, el condimento para aves y la pimienta. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1-1 / 2 horas o hasta que el pollo esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
1 Envase (7 Onzas) De Cebollas Picadas1 Envase (7 Onzas) De Cebollas Picadas
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
3
Retira el pollo del caldo y déjalo enfriar. Cuele el caldo, desechando los condimentos. Reserva 6 tazas de caldo para la sopa; guarda el caldo restante para otro uso. Descremar la grasa del caldo de sopa. Cuando esté lo suficientemente frío para manipularlo, retire el pollo de los huesos; deseche los huesos. Triture y reserve 3 tazas de pollo (guarde el pollo restante para otro uso).
Ingredientes que necesitarás
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Tu Salsa Picante Favorita, Para ServirTu Salsa Picante Favorita, Para Servir
4
En una olla grande, saltee la cebolla y el apio en mantequilla hasta que la cebolla esté crujiente y tierna.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
5
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más. Agregue los tomates, el jugo de naranja, el cilantro, los condimentos y el caldo reservado. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Agregue el arroz, los frijoles y el pollo reservado; caliente bien.
Ingredientes que necesitarás
Como La Envidia Del ángelComo La Envidia Del ángel
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Vino Rosado, Albarino

Cajún en el menú? Pruebe el maridaje con Sauvignon Blanc, vino rosado y Albarino. Estos vinos bajos en taninos y alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca arda más. Un vino que puedes probar es el vino Sauvignon Blanc. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
Vino Tinto Sauvignon Blanc
Vino Tinto Sauvignon Blanc
Magníficamente angular con notas de manzana verde.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 20 min.
Porciones8
Puntuación de Salud15
Tipos de PlatoSopa
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