Sopa de Pollo Siciliana

Sopa de Pollo Siciliana
La sopa de pollo siciliana podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 18 y cuesta 63 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 12g de grasa y un total de 187 calorías. Si tienes pollo, clara de huevo, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 21%, que no es tan excepcional. Similar recetas Sopa de Lentejas Siciliana, Sopa de Pescado Siciliana, y Pollo Siciliano.

Instrucciones

1
Combine los primeros 9 ingredientes en un horno holandés o una olla de 8 cuartos de galón; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2 horas.
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Retirar del fuego.
3
Retire el pollo y la zanahoria del caldo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
ZanahoriaZanahoria
CaldoCaldo
4
Coloque el pollo en un tazón; cubra y enfríe. Trocear la zanahoria; cubrir y enfriar. Colar el caldo a través de un tamiz en un tazón grande; desechar los sólidos. Cubra y enfríe el caldo al menos 24 horas. Extraiga la grasa solidificada de la superficie y deséchela. Reserve 8 tazas de caldo, reservando el caldo restante para otro uso.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
ZanahoriaZanahoria
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
TazónTazón
5
Retire el pollo de los huesos; córtelo en trozos pequeños. Deseche los huesos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
6
Combine el pollo, la zanahoria y 8 tazas de caldo en el horno holandés; lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
ZanahoriaZanahoria
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
7
Agregue la pastina, el queso romano, la sal y la pimienta; cocine durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Queso RomanoQueso Romano
PastinaPastina
PimientaPimienta
SalSal
8
Combine el huevo y la clara de huevo; revuelva bien y rocíe lentamente en la mezcla de caldo hirviendo, revolviendo constantemente. Retirar inmediatamente del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
CaldoCaldo
HuevoHuevo
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones18
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoSopa
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