Sopa de Pollo de la Familia Angel con Bolas de Matzo

Name: Sopa de Pollo de la Familia Angel con Bolas de Matzo
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 7 grande zanahorias, cortadas en trozos pequeños; 1 manojo apio, cortado en trozos pequeños; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 1 manojo eneldo fresco, picado; 1 manojo perejil fresco, picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharada de vinagre de jerez o jugo de limón; 1 cebolla cortada en trozos pequeños; 3 chirivías, peladas y cortadas en trozos pequeños; 1 pollo asado, sin huesos y carne cortada en trozos pequeños; 7 camarones y venas sal y pimienta al gusto; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Rábano picante fresco finamente rallado o escurrido; 1 1 pollo entero de 5 libras, cortado en 8 trozos

La Sopa de Pollo de la Familia Angel con Bolas de Matzo es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 7 y cuesta 2 2.51 por porción. Una porción contiene 817 calorías, 60g de proteína, y 45g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes a mano aceite vegetal, sal y pimienta, pollo asado y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 69%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Sopa de Pollo con Bolas de Matzo, Sopa de Pollo con Bolas de Matzo, y Sopa De Pollo Con Bolas De Matzo.

Instrucciones

Coloque el pollo crudo en una olla grande.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agregue chirivías, zanahorias, apio, cebolla, eneldo y perejil a la olla; cubra con agua y hierva hasta que el pollo esté a 200 grados F (95 grados C) o comience a desmoronarse, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva, Para Tostar

Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Ramitas De Eneldo Recién Recogidas

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Retire el pollo del caldo y reserve para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Mezcle los huevos y el aceite en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Agregue la harina de matzo al tazón con los huevos y el aceite, revolviendo hasta que estén bien combinados. Tapar y refrigerar por 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Vinagre De Jerez O Jugo De Limón

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Retire la mezcla de matzo del refrigerador y enrolle suavemente a mano en bolas de 1 pulgada. Ten cuidado de no rodar demasiado, ya que esto puede hacer que las bolas de matzo sean resistentes.

Ingredientes que necesitarás

Matzo

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales