Sopa de Pollo con Especias y Chile con Pimientos Semáforos y Salsa de Aguacate

Sopa de Pollo con Especias y Chile con Pimientos Semáforos y Salsa de Aguacate
Necesita un plato principal sin gluten? La sopa de pollo con especias de Chile con Pimientos Semáforos y Salsa de Aguacate podría ser una excelente receta para probar. Una porción contiene 269 calorías, 22g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.04 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes pechugas de pollo, tomates enlatados, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Será un éxito en su Otoño evento. Con una espátula puntuación de 66% este plato es bastante bueno. Similar recetas Pavo Especiado Con Salsa De Aguacate y pomelo, Pavo Con Especias Del Norte De África Con Salsa De Aguacate y pomelo, y Chile de Ternera y Frijoles Negros con Crema de Comino Tostado y Condimento de Aguacate.

Instrucciones

1
Para preparar la mezcla de especias, combine los primeros 6 ingredientes en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De CondimentosMezcla De Condimentos
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Para preparar la sopa, caliente 2 cucharaditas de aceite en una cacerola antiadherente grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Agregue el pollo; espolvoree 1 1/2 cucharadas de mezcla de especias sobre el pollo. Saltee durante 8 minutos o hasta que esté listo; enfríe. Picar el pollo; reservar.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De CondimentosMezcla De Condimentos
Pollo EnteroPollo Entero
4
Caliente 1 cucharadita de aceite restante en la sartén a fuego medio-alto; agregue la cebolla, los pimientos, el ajo y 1/2 cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
AjoAjo
CebollaCebolla
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Espolvoree la mezcla de verduras con la mezcla de especias restante; saltee 8 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Agregue el pollo, el maíz, el caldo y los tomates; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De CondimentosMezcla De Condimentos
VegetalVegetal
TomateTomate
Pollo EnteroPollo Entero
CaldoCaldo
TrigoTrigo
6
Añadir jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
7
Para preparar el condimento, combine el cilantro picado y los siguientes 4 ingredientes (a través del aguacate).
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
AguacateAguacate
SaborearSaborear
8
Vierta 1 1/4 de taza de sopa en tazones; cubra con 1/4 de taza de condimento.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
9
Decorar con ramitas de cilantro, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Ingredientes

1aguacate pelado en cubitosaguacate pelado en cubitos794Nueces del tipo que quieras (picadas)tomates triturados asados al fuego, sin escurrirtomates triturados asados al fuego, sin escurrir1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)aceite de canola, divididoaceite de canola, dividido3(puede ser o desnatar)1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascilantro fresco picadocilantro fresco picado4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasgranos de maíz frescosgranos de maíz frescos1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)aderezo de limón y pimientaaderezo de limón y pimienta2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspimiento morrón verde picadopimiento morrón verde picado796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebolletas picadascebolletas picadas2(puede ser o desnatar)cilantro molidocilantro molido2(puede ser o desnatar)comino molidocomino molido1(puede ser o desnatar)sal koshersal kosher2(invierno)zumo de lima frescozumo de lima fresco11 libra de calabacín,corteza de cal ralladacorteza de cal rallada11 libra de calabacín,orégano secoorégano seco11 libra de calabacín,pimientapimienta85Nueces del tipo que quieras (picadas)queso fresco, desmenuzadoqueso fresco, desmenuzado2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspimiento rojo picadopimiento rojo picado1(puede ser o desnatar)(tubo grande)(tubo grande)567Nueces del tipo que quieras (picadas)pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras de 1/2 pulgada de anchopechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras de 1/2 pulgada de ancho4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebolla dulce picadacebolla dulce picada2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspimiento morrón amarillo picadopimiento morrón amarillo picado907Nueces del tipo que quieras (picadas)caja de caldo de pollo sin grasa y con menos sodiocaja de caldo de pollo sin grasa y con menos sodio
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud28
Tipos de PlatoSopa
Revista