Sopa De Pescado Al Curry Con Croutons (Croutons paleo)
La sopa de pescado al curry Con Croutons (Croutons paleo) podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 2 porciones con 1420 calorías, 101g de proteína, y 64g de grasa cada. Para $11.19 por porción, esta receta cubiertas 62% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de curry en polvo, sal, un trozo de jengibre del tamaño de un pulgar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar los plátanos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Plátano con Crema de Mantequilla de Aguacate como postre. Esta receta es del agrado de 19 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Esta receta es típica de la cocina india. Con una espátula puntuación de 97%, este plato es genial. Similar recetas Sopa de Pescado + Crutones de Masa Madre de Bahía Viejos, Sopa de Pavo Ahumado y Tocino con Pumpernickel y Crutones de Arándanos, y Crema de Cebolla Caramelizada y Sopa de Queso con Crutones Caseros.
Instrucciones
1
Para la sopa 2 T de aceite de coco1 t de semillas de comino1 t de semillas de mostaza marrón1 trozo de jengibre del tamaño de un pulgar, finamente picado1 cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños4 dientes de ajo, picado1 t de curry en polvo (dulce o caliente) 1 t de garam masala1 lata de leche de coco con toda su grasa 2 libras de pescado blanco y escamoso (usamos bacalao)jugo de sal de 1 lima
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo Enteros
Polvo De Curry
Cebolla Amarilla
Coco
Mostaza
Jengibre
Comino
Pescado
Cal
Bacalao
2
Para los Crou-tains2 - 3 plátanos verdes, cortados en cubitos pequeños3 T de sal de aceite de coco
Ingredientes que necesitarás
Plátano
Coco
3
Para la Sopa
Ingredientes que necesitarás
Sopa
4
En una olla de tamaño mediano, derrite el aceite de coco a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Coco
Sopa
Equipo que necesitarás
Olla
5
Añadir el comino y las semillas de mostaza.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza
Comino
6
Déjelos bailar alrededor de la olla durante uno o dos minutos y luego agregue el jengibre, el ajo y la cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Jengibre
Cebolla
Equipo que necesitarás
Olla
7
Saltear hasta que la cebolla esté bien cocida.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
8
Agregue el curry y los polvos de garam masala. Vierte en la lata de leche de coco. Revuelva todo a su alrededor para combinar.Ahora agrega el pescado. Tira los filetes enteros. Revolverlos en la olla, de vez en cuando, hasta que estén bien cocidos. Tome 2 tenedores y tire del pescado en copos (como si estuviera separando una pechuga de pollo o una falda de res).
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De Pollo
Carne De Res
Leche De Coco
Garam Masala
Polvo De Curry
Pescado
Equipo que necesitarás
Olla
9
Retira la sopa del fuego y agregue el jugo de limón.Para los Croutons paleo En una sartén grande, derrita el aceite de coco.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Coco
Zumo De Lima
Croutones
Sopa
Equipo que necesitarás
Sartén
10
Añadir los plátanos cortados en cubitos. Como siempre, cuanto más pequeños sean los dados, más rápido se cocinarán.
Ingredientes que necesitarás
Plátano
11
Deje que los plátanos se frían hasta que estén bien cocidos y tenga una buena corteza en el exterior. No debería tardar más de 15 minutos.Al igual que los croutons normales, los croutains saben mejor el día que se hacen. No es que no sean comestibles al día siguiente, pero no son tan crujientes.
El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 46 dólares por botella.