Sopa de Patata Al Horno Completamente Cargada

La sopa de patata al horno completamente cargada podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $2.39 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 51g de grasa y un total de 876 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. a 535 personas les ha gustado esta receta. Si tienes a mano harina, tocino de madera de manzana, crema y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta partitura es espectacular. Tratar Sopa de Patata Al Horno Completamente Cargada, La Patata Al Horno Completamente Cargada, y Ensalada de Patata Horneada Aligerada Y Completamente Cargada # SundaySupper para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 350 grados F.
Coloque las papas en una bandeja para asar y hornee durante 45 minutos. Cuando haya terminado, la punta de un cuchillo para pelar debe atravesar las papas fácilmente.
Corte el tocino en tiras finas y cocine en una olla grande de fondo grueso a fuego medio hasta que esté crujiente.
Retire el tocino de la olla con una cuchara ranurada y reserve, dejando las gotas en la olla.
Agregue la harina a las gotas en la olla y revuelva para combinar. Cocine, sin agregar color, hasta que la harina y la grasa se hayan combinado, aproximadamente 1 minuto.
Vierta la leche mientras bate para incorporar. Cocine a fuego medio hasta que esté burbujeante y espeso, revolviendo con frecuencia, durante unos 15 minutos.
Saque la pulpa de patata de las pieles y agréguela a la mezcla de leche. Puré con la parte posterior de una cuchara de madera, dejándola un poco gruesa.
Agregue el tocino cocido (dejando un poco para decorar la sopa), 1 taza de queso y sazone bien con sal y pimienta. Revuelva hasta que el queso se haya derretido.
Vierta la sopa en tazones, rocíe con crema agria (de una botella apretada), espolvoree con los trozos de tocino restantes, el queso rallado y las cebolletas.