Sopa de Panceta y Garbanzos
La sopa de Panceta y garbanzos podría ser la sopa que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 27g de grasa y un total de 435 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.65 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para Otoño. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tiene perejil, dientes de ajo, caldo de verduras con bajo contenido de sodio y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Ensalada de Panceta de Garbanzos con Vinagreta de Naranja Cruda, Sopa de guisantes con panceta y menta, como yo…, y Sopa De Guisantes, Menta Y Panceta para recetas similares.
Instrucciones
Caliente una cacerola mediana a fuego medio; agregue 2 cucharadas de aceite de oliva a la sartén.
Agregue la panceta; cocine a fuego medio durante 5 minutos.
Agregue la cebolla picada; cocine hasta que esté suave, aproximadamente 5-7 minutos.
Agregue el ajo a la sartén; cocine unos 3 minutos. Mezcle los tomates (con jugo) con una licuadora de inmersión hasta que estén suaves.
Agregue los tomates, los garbanzos y el caldo de verduras a la mezcla de cebolla; lleve a ebullición suave. Cocine 10 minutos. En una sartén grande, cocina la pasta hasta que esté al dente (1 minuto menos que las instrucciones del paquete); escurre.
Agregue la pasta a la mezcla de tomate; cucharón en 6 tazones.
Servir con un chorrito de aceite de oliva, perejil picado y pimienta.