Sopa de maíz y pimienta con especias

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Sopa de maíz y pimienta con especias

Sopa de maíz y pimienta con especias

La sopa de maíz y pimienta con especias requiere aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Para $3.05 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 23g de grasa y un total de 493 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes chiles, cebolletas, una olla de crema doble y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y ovo lacto vegetariano dieta. No a mucha gente le gustó este plato principal. Otoño será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Con una espátula puntuación de 83% este plato es espectacular. Recetas similares incluyen Sopa De Calabaza, Maíz Y Limoncillo Con Semillas De Calabaza Especiadas, Sopa De Pimiento Asado Y Maíz Dulce, y Sopa de Pimiento Rojo, Maíz y Patata.

Instrucciones

1
Ase los chiles y los pimientos durante 5-10 minutos, volteándolos con frecuencia, hasta que la piel esté ampollada y ligeramente carbonizada.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Coloque en una bolsa de plástico, luego deje enfriar. Una vez enfriado, pele las pieles, corte las semillas y la carne en trozos grandes.
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
3
Calentar el aceite en una sartén grande.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue la cebolla y cocine durante 5 minutos hasta que se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
5
Agregue el ajo y cocine durante 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
6
Agregue el caldo de verduras y las papas, hierva y cocine a fuego lento durante 10 minutos hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De VerdurasCaldo De Verduras
PatataPatata
7
Dejar enfriar un poco.
8
Coloque en un procesador de alimentos, luego procese hasta obtener un producto puro grueso. Volver a poner la mezcla en la sartén y llevar a ebullición.
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
SarténSartén
9
Agregue el maíz dulce y algunos de los chiles, pimientos y cebolletas, luego cocine a fuego lento durante 2 minutos. Agregue el cilantro y la crema. Sazone, cubra con los chiles restantes, los pimientos y las cebolletas y sirva con pan de pitta caliente, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
CebolletasCebolletas
1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida
CilantroCilantro
TrigoTrigo
Pimienta De ChilePimienta De Chile
PimientaPimienta
CremaCrema
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud52
Revista
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