Sopa de Lentejas y Cebada
Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la Sopa de Lentejas y Cebada. Esta receta sirve para 10 y cuesta 89 centavos por porción. Una porción contiene 159 calorías, 9g de proteína, y 4g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, champiñones, lentejas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 5 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 46%. Esta puntuación es sólida. Tratar Sopa de Lentejas y Cebada, Sopa de Lentejas y Cebada, y Sopa de Cebada, Espinacas y Lentejas para recetas similares.
Instrucciones
En un horno holandés o hervidor de sopa, saltee la cebolla, el pimiento verde y el ajo en mantequilla hasta que estén tiernos.
Agregue el caldo, las zanahorias, las lentejas, el condimento italiano, la sal y la pimienta; hierva. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 25 minutos.
Agregue el pollo, la cebada y los champiñones; vuelva a hervir. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos o hasta que las lentejas, la cebada y las zanahorias estén tiernas.
Agregue los tomates; caliéntelos bien.