Sopa de Lentejas Rojas

Name: Sopa de Lentejas Rojas
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 1 1 libra de calabacín, 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 pulgada jengibre fresco, pelado y picado; 2 clavo ajo, en rodajas finas; 4 camarones y venas Cariño, para rociar; 4 camarones y venas Sal Kosher; 4 camarones y venas Guarniciones opcionales: cilantro fresco picado, yogur, gajos de limón o lima; 1 ( berenjenas) cebolla, en rodajas finas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible lentejas rojas, lavadas y remojadas durante 1 hora, escurridas; 1 chile serrano verde, partido y sin semillas; 1 cucharada. vinagre de vino tinto tomate, cortado en cubitos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma

La sopa de lentejas rojas podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 8g de grasa y un total de 268 calorías. Para 62 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes a mano tomate, pimentón, sal kosher y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 57%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Sopa de Lentejas Rojas de Jengibre y Zanahoria para Comer Limpia, Otra Sopa , Bacony de Lentejas Sopa de Verdura, y para Sopa de Lentejas.

Instrucciones

Combine las lentejas, el ajo, el chile, el jengibre, las cebollas, los tomates y suficiente agua para cubrir en una cacerola mediana a fuego medio. Hierva la mezcla y luego baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que las lentejas estén tiernas, de 30 a 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Lentejas

Ajo

Jengibre

Cebolla

Pimienta De Chile

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir las lentejas cocidas para liberar algo de su almidón y descomponerlas aún más.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas Cocidas

Almidón

Equipo que necesitarás

Batir

Calentar el aceite en una sartén pequeña a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las semillas de comino y cocine hasta que chisporroteen y chisporroteen. Agregue el pimentón y la cúrcuma.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Comino

Cúrcuma

Pimentón

Vierta el aceite sazonado sobre las lentejas (prepárese para un gran chisporroteo). Revuelva para combinar; espolvoree con sal y un chorrito pequeño de miel. Servir en tazones de sopa y decorar con cilantro, un chorrito de yogur, rodajas de limón o lima.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal