Sopa de Lentejas Anthos

Name: Sopa de Lentejas Anthos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de papas peladas en cubos para hornear (aproximadamente; 2 lomo de grasa de cerdo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible brown lentejas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria finamente picada (aproximadamente 2 medianas); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio finamente picado; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chirivía finamente picada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes finamente picados; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vinagre de jerez

Sopa de lentejas Anthos es un sin gluten, sin lácteos y vegetariano receta con 6 porciones. Esta sopa tiene 191 calorías, 9g de proteína, y 5g de grasa por porción. Para $1.21 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Otoño será aún más especial con esta receta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de papas para hornear, apio, zanahoria y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 71%. Tratar Otra Sopa , Bacony de Lentejas Sopa de Verdura, Sopa de Lentejas, y Sopa de lentejas para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en un horno holandés grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Agregue la papa, la zanahoria, el apio, la chirivía y las chalotas a la sartén; saltee durante 7 minutos o hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional

Aceite De Oliva, Para Tostar

Lomo De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue vinagre de jerez a la sartén, raspe la sartén para aflojar las partes doradas.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Jerez

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue el caldo de pollo, las lentejas y las hojas de laurel a la sartén; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 45 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas. Deseche las hojas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Lomo De Grasa De Cerdo

Lentejas

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Transfiera la mitad de la mezcla de lentejas a una licuadora.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Retire la pieza central de la tapa de la licuadora (para permitir que escape el vapor); asegure la tapa de la licuadora en la licuadora.

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Coloque una toalla limpia sobre la abertura de la tapa de la licuadora (para evitar salpicaduras). Licúe hasta que los lados estén suaves y raspados. Regrese la mezcla de lentejas a la sartén; agregue la pimienta y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)