Sopa de Lechuga y Estragón
La sopa de lechuga y Estragón es sin gluten, primario y vegetariano sopa. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 178 calorías, 4g de proteína, y 13g de grasa. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra sal, lechuga romana, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 53%. Recetas similares incluyen Ensalada de Lechuga Estragón, Lechuga Bibb Con Vinagreta De Estragón, y Ensalada de Pollo con Estragón de Limón, Envolturas de Lechuga.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.
Coloque los puerros y el ajo en la sartén y cocine lentamente y revuelva durante 10 minutos, o hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
Mezcle el caldo de pollo y la sal. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente 15 minutos.
Aumentar el fuego a medio bajo e incorporar la lechuga romana. Cocine durante 5 minutos. Agrega el estragón.
En una licuadora, licúa la sopa hasta que quede suave.
Vuelva a colocar la sopa en la cacerola y caliente a fuego medio. Sazone con sal y pimienta al gusto.