Sopa de hamburguesa

La sopa de hamburguesa es un plato principal para 10 personas. Por $2,43 por porción , esta receta cubre el 21% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 494 calorías , 44 g de proteína y 28 g de grasa . Ve a la tienda y compra mantequilla, carne molida, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Solo unas pocas personas prepararon esta receta, y 1 diría que fue perfecta. Es una receta bastante económica para los fanáticos de la comida estadounidense. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para el invierno . Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora . Te la ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 54% , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Panecillos de hamburguesa sin gluten , Panecillos de hamburguesa con trigo y miel y Pastel de hamburguesa con champiñones y salsa suiza .
Instrucciones
En una cacerola grande, cocine la carne, las cebollas, las zanahorias, el apio y el ajo a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada y las verduras estén tiernas; escurra. Agregue el caldo, los tomates, la salsa Worcestershire y la salsa picante. Lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
En otra cacerola, derrita la mantequilla a fuego medio-bajo. Agregue la harina revolviendo hasta que quede suave. Cocine y revuelva durante 6 a 8 minutos o hasta que la mezcla se dore (no se queme). Incorpore con cuidado la sopa. Cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que espese, revolviendo de vez en cuando.