Sopa de Habanero de Zanahoria

Sopa de Habanero de Zanahoria
La Sopa de Habanero de Zanahoria es sin gluten, primario y vegetariano sopa. Esta receta sirve 5 porciones con 146 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja zanahorias, cilantro molido, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Salsa Picante de Habanero y Zanahoria con Ampollas en la Boca, Salsa Picante Habanero de Tomate y Zanahoria Asada, y Vieiras con Salsa de Coco Habanero y Salsa de Mango Habanero.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Agregue el puerro, la cebolla y las zanahorias; saltee durante 7 minutos o hasta que estén tiernas. Pierce habanero varias veces con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Chile HabaneroChile Habanero
ZanahoriaZanahoria
CebollaCebolla
PuerrosPuerros
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
3
Agregue el habanero, el jengibre y el ajo a la sartén; saltee 2 minutos. Agregue el vino, raspe la sartén para aflojar los trozos dorados.
Ingredientes que necesitarás
Chile HabaneroChile Habanero
AjoAjo
JengibreJengibre
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Añadir agua y batata; llevar a ebullición. Cubra parcialmente, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue el jugo de naranja y el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
BatataBatata
CilantroCilantro
AguaAgua
5
Retirar y desechar el habanero.
Ingredientes que necesitarás
Chile HabaneroChile Habanero
6
Coloque la mitad de la mezcla de zanahoria en una licuadora; procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
7
Vierta la mezcla en puré en un tazón mediano; repita el procedimiento con la mezcla de zanahoria restante. Presione la mezcla de zanahoria, en lotes, a través de un tamiz fino grande en la sartén; deseche los sólidos. Mezcle la miel y la sal en la mezcla de zanahoria; cocine a fuego medio durante 5 minutos o hasta que se caliente completamente. Servir en tazones; cubrir con yogur bajo en grasa.
Ingredientes que necesitarás
Yogur Bajo En GrasaYogur Bajo En Grasa
ZanahoriaZanahoria
MielMiel
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
TamizTamiz
SarténSartén
8
Decorar con hojas de cilantro, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones5
Puntuación de Salud25
Revista