Sopa de Garbanzos: Minestra se Ceci

Sopa de Garbanzos: Minestra se Ceci
Sopa de garbanzos: Minestra se Ceci puede ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 4 y cuesta $1.77 por porción. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 696 calorías, 28g de proteína, y 22g de grasa por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Otoño será aún más especial con esta receta. Si tienes a mano anchoas en sal, cebollas, garbanzos y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 79%. Esta puntuación es buena. Tratar Pasta y Sopa de Garbanzos (Pastan e ceci), Sopa de Pasta y Ceci, y Minestra (Sopa de Escarola y Albóndigas) para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloca los garbanzos en una olla de fondo grueso y cúbrelos con agua fría.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
2
Agrega el bicarbonato de sodio y tapa. Deja los garbanzos en remojo durante la noche. Cuando estén listos para usar, transfiera los garbanzos y el agua de remojo a una cacerola grande. Sal, al gusto, y cocina a fuego medio hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes MoradosGuisantes Morados
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
3
Corta la cebolla en 1/2 a través de la raíz y córtalas en medias lunas, cada una de 1/8 de pulgada de grosor. En una segunda cacerola grande, caliente el 1/4 de taza de aceite de oliva a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
4
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén suaves y doradas.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
5
Agregue el ajo, los tomates, las hojuelas de chile y la sal y la pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
6
Agregue los garbanzos y el agua y deje hervir a fuego lento hasta que los sabores se hayan derretido, durante al menos 30 minutos y hasta 60 minutos. Antes de servir, picar las anchoas y añadir el perejil. Tostar las rebanadas de pan, frotar la superficie con el diente de ajo restante y untar sobre la pasta de anchoas.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De AnchoasPasta De Anchoas
(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)
Parmigiano-Reggiano Rallado, Para PasarParmigiano-Reggiano Rallado, Para Pasar
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
7
Rociar con aceite de oliva y servir con la sopa.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)
DificultadExperto
Listo en13 hrs.
Porciones4
Puntuación de Salud44
Tipos de PlatoSopa
Revista