Sopa de Frijoles para Deportistas

Name: Sopa de Frijoles para Deportistas
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 27
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias picadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jamón cocido en cubos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías blancas secas; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. tomillo seco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) adobo para pollo; 3 grande cebollas, picadas; 12 tiras de cáscara de naranja (de 1 a 3 pulgadas); 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 corvejones de jamón ahumado

Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la Sopa de Frijoles para Deportistas. Esta receta sirve para 27 y cuesta 61 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 4g de grasa, y un total de 180 calorías. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de corvejones de jamón, tomillo, frijoles azules y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 46%. Esta puntuación es sólida. Tratar Una Sopa Rápida Y Fácil {Sopa De miso Con Fideos Soba O Frijol Mungo, Sopa Toscana de Frijoles Blancos con Brócoli Rabe – un Giro Completamente Diferente en la Sopa de Verduras, y Sopa de la Despensa (: Sopa de Salchichas, Frijoles y Pasta con Espinacas) para recetas similares.

Instrucciones

Clasifique los frijoles y enjuague con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Coloque en una olla; agregue agua para cubrir 2 pulgadas. Llevar a ebullición; hervir durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Retirar del fuego, tapar y dejar reposar de 1 a 4 horas o hasta que los frijoles se ablanden.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Escurra y enjuague los frijoles; deseche el líquido y reserve los frijoles. En la misma sartén, saltee las cebollas en mantequilla hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

20 Rodajas Finas De Calabacín

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue las zanahorias; saltee de 4 a 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Agregue los corvejones de jamón, la marinada para el pollo, la cáscara de naranja, la sal, el tomillo, las hojas de laurel, los frijoles y suficiente agua para cubrir 2 pulgadas. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 2 horas o hasta que los frijoles estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

1 Paquete (10 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Carita, Escurridos

Tres Puntas, Recortadas

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

2 Tazas De Dientes De Ajo

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Retire los corvejones de jamón; cuando esté lo suficientemente frío para manipularlo, retire la carne de los huesos. Deseche los huesos y corte la carne en cubos; regrese a la sopa.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (10 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Carita, Escurridos

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)