Sopa de Frijoles Blancos con Albóndigas

La receta de Sopa de Frijoles Blancos con Albóndigas podría satisfacer su antojo sudamericano en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 6 personas. Este plato principal tiene 531 calorías, 23g de proteína, y 24g de grasa por porción. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 108 personas han probado y les ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Una mezcla de cebolletas, harina de maíz precocinada, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Frijoles Blancos, Sopa de Albóndigas, y Sopa De Albóndigas.
Instrucciones
En un tazón grande, combine la carne de res, el cerdo, los aliños, la sal, la harina de maíz y el agua. Amasar con las manos hasta que esté bien mezclado.Forma la mezcla en 12 albóndigas pequeñas, colócalas en una plate.To hacer la sopa: Lavar los frijoles y remojarlos toda la noche en agua fría.
Escurrir los frijoles y colocarlos en una olla grande y añadir el agua. A fuego medio-alto, hierva los frijoles, luego cubra la olla y reduzca el fuego a medio-bajo.
Agregue las albóndigas y deje que los frijoles se cocinen hasta que estén casi tiernos, aproximadamente 1 hora.Cuando los frijoles se estén cocinando, prepare el guiso. En una sartén grande, caliente el aceite vegetal a fuego medio, agregue los tomates, las cebollas, las cebolletas, la sal, la pimienta, el ajo, el cilantro y el comino molido y cocine de 10 a 15 minutos.
Añadir el guiso, las zanahorias y las patatas. Cubra y cocine por otros 30 minutos o hasta que los frijoles estén completamente cocidos. (
Añadir agua adicional según sea necesario).