Sopa de Filete de Pescado
La sopa de filete de pescado es sin gluten, sin lácteos, y pescatariano sopa. Esta receta sirve para 45 personas. Una porción contiene 36 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Home Cooking Adventure tiene 5 fans. Es perfecto para Otoño. Una mezcla de agua, semillas de hinojo, cebollas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Sopa de Filete de Pescado, Filete de Pescado Rápido, y Filete de Pescado Frito en Sartén.
Instrucciones
En una olla caliente el aceite a fuego medio-alto. Cocine la cebolla, el ajo, las semillas de hinojo y las patatas y saltee durante unos 5 minutos.
Agregue el pimentón, el agua y revuelva.
Añadir el pescado y el tomillo y llevar a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante unos 15-20 minutos.Haga un puré de tomate y agregue a la olla, agregue la salsa de soja, la pimienta y la sal y cocine a fuego lento durante 5 minutos más.
Agregue el jugo de naranja y las hojas de apio cocine a fuego lento durante 2 minutos más y retire del fuego.
Servir caliente con rodajas de limón y pan de cebolla recién horneado.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar el Pinot Gris de Skyfall. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.
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Pinot Gris de Skyfall
Color pajizo pálido con notas de mango, flor de cítricos y plátano en nariz. En el paladar, una mezcla de frutas tropicales se desarrolla en sabores de mandarina, mango, pomelo y plátano. Estas notas tropicales continúan durante todo el final largo y persistente.