Sopa de Fideos de Pollo
Sopa de Fideos de pollo es un sin lácteos receta con 2 porciones. Este hor d'oeuvre tiene 209 calorías, 11g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Invierno. Esta receta de BBC Good Food requiere manojo de apio atado, pasta cortada, perejil para decorar y cebolla. Con una espátula puntuación de 57% este plato es sólido. Similar recetas Sopa de Fideos con Pollo y Fideos con Mantequilla, Sopa de Fideos de Pollo, y Sopa de Fideos de Pollo.
Instrucciones
Enjuagar bien el muslo, colocar en una olla y verter 1,5 l de agua hirviendo y llevar a ebullición.
Una vez hirviendo añadir la zanahoria, la chirivía, la sal y el levístico y seguir hirviendo durante 40 minutos.
Para sellar la cebolla, calienta una sartén seca (sin aceite ni mantequilla) y coloca la cebolla cortada hacia abajo. Presione la cebolla hacia abajo y déjela al fuego hasta que se vuelva marrón oscuro.
Después de hervir la sopa durante 40 minutos, agregue la cebolla y hierva durante otros 20 minutos.
Una vez terminado de hervir retirar la cebolla, la chirivía y el manojo de levístico. Saque el muslo y pele la carne del hueso.
Coloque la carne en 2 tazones con fideos y vierta el caldo, incluidas las zanahorias, adorne con queso rallado picado y espolvoree con pimienta.